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燕之屋打造亚新体育平台高品质燕窝产品荣膺“燕窝功能性产品创新中心”称号

  • 发布时间:2024-04-28 21:03:49
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  亚新体育官方网址亚新体育官方网址近日,燕之屋经厦门市科学技术局评选,荣获“燕窝功能性产品创新中心”称号。这一荣誉不仅是对燕之屋持续深耕燕窝领域、积极推动行业科技进步的高度认可,也是对燕之屋致力于打造高品质功能性燕窝产品的有力肯定。

  此次评选活动旨在鼓励企业加大研发投入,提升企业的创新能力,激发技术成果转化,表彰对行业科技创新做出重大贡献的企业。燕之屋26年专注高品质燕窝,采用基础研究与应用研究双轮驱动的策略,致力于通过现代科学研究手段,深入探究燕窝的成分、结构及其功效。应用研究方面,燕之屋通过精细化的市场调研亚新体育平台,并基于人群细分需求,推陈出新针对性强的燕窝营养产品,以满足不同消费者的健康需求。现在年轻人追求快节奏、轻养生,对于滋补品的消费趋势是即食型、便捷化和零食化。燕之屋旗下子品牌小燕浓推出燕窝粥,正是对这一趋势的回应。小燕浓以燕窝营养价值为核心,结合药食同源理念,将燕窝与高营养五谷杂粮进行科学搭配,研发出系列焕发谷物自然香、高营养、低负担、高粗纤维、具有一定养生价值的燕窝粥产品,让消费者在快节奏生活中依旧可以实现高效养生、满足健康饮食需求,早餐、代餐、下午茶,随时随地轻滋养。

  基于对消费者新需求的洞察和思考,小燕浓携手世界甜品大师、中国甜品教父叶卫共同打造星厨联名款燕窝粥系列,营养“粥”全,开盖即食。目前已打造荸荠玄米燕窝粥、五红润养燕窝粥、厚椰乳野米燕窝粥三款燕窝营养产品,满足当代品位人士的日常养生需求。

  原料上,小燕浓燕窝粥的燕窝甄选自南纬10°-北纬 20°优质金丝燕燕窝,100%经由中国海关正规进口。燕之屋连续五年CAIQ溯源燕窝国内进口排行榜首*(来源:中国燕窝溯源管理服务平台。燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窝国内进口商排行榜中连续五年位居榜首),从源头成就卓越品质,食用更安心。工艺上,小燕浓燕窝粥采用121℃单碗锁鲜精炖工艺,激发谷香,蛋白质及粗纤维等多重物质充分溶出,营养更好吸收。

  从源头到餐桌,小燕益求精,成就匠心之作,小燕浓燕窝粥兼具营养和健康。据《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,补而能清。”每碗252g的小燕浓燕窝粥食用燕窝投料量≥600mg。此外,小燕浓燕窝粥荟萃全球优质食材,多重美味碰撞燕窝的滋润,细腻香浓,每一口都是味蕾的享受。凭借丰富的营养价值,小燕浓厚椰乳野米燕窝粥、荸荠玄米燕窝粥、五红润养燕窝粥经中国食品工业协会审核遴选,被列入食品工业营养健康行动标志性成果名录。

  图:燕之屋小燕浓燕窝粥系列产品入选“食品工业营养健康行动标志性成果”名录

  依托“厦门燕之屋燕窝功能性产品创新中心”的荣誉,燕之屋将以科研创新为发展驱动,探索燕窝产业链协同发展、产学研跨界融合的创新机制,期待在未来为广大消费者提供更健康、更安全、更美味的高品质好燕窝,不断推动技术创新和产业升级,为燕窝产业的高质量发展做出贡献。

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